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2024/10/25

【増殖加工販売施設が一新】三面川で鮭漁が始まりました!

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2024年10月21日(月)、村上市街地の北側を流れる三面川[みおもてがわ]で三面川鮭産漁業協同組合の鮭漁が始まり、ことし9月末に完成した増殖加工販売施設の期間限定の直売所もオープンしました。

村上市で行われている鮭漁について
https://www.sake3.com/iyoboya/99

 

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この日に先立ち10月11日(金)には、第三ふ化場内に新設された増殖加工販売施設の開所式が行われ、高橋市長をはじめ建設に尽力した関係者らが出席し、テープカットを行いました。

 

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増殖加工販売施設は、第三ふ化場前を通る県道583号 村上朝日線の整備に伴い、ことし1月から工事が進められてきました。木造2階建てで、特徴的な屋根の形状は三面川を遡上する鮭の背をイメージしており、カラーガルバリウム鋼板をモザイク張りして鮭のうろこを表現しています。

 

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1階には、採卵室・加工室、そして直売所。

 

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2階には、三面川を臨むテラスと塩引き鮭の干し場(テラスからの見学のみ)が設けられました。

 

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テラスからは、三面川の川幅いっぱいに設けられたウライ(一括採捕)や村上のシンボル「お城山」も見渡せます。

村上城跡
https://www.sake3.com/spot/48

 

今後この施設は、鮭のふ化増殖事業の基幹として、観光に訪れた方の見学および生鮭や鮭加工品を購入できる場所として、また、地域の子どもたちが鮭の生態や村上の鮭文化を学ぶ体験学習の場として活用される予定です。

 

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ウライは、2022年8月の豪雨で左岸側が被災。これまで右岸だけで操業してきましたが、ことし修繕が終わり、川幅いっぱいで漁を行います。

 

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三面川左岸、ウライの下流では伝統漁法・居繰網漁[いぐりあみりょう]も実施*されています。
*実施期間等については下記URLをご参照ください

令和6(2024)年度 三面川の居繰網漁
https://www.sake3.com/event/12833

 

居繰網漁は11月末まで、ウライによる鮭漁および直売所の営業は12月上~中旬を予定しています。この機会にぜひお越しください。

 

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三面川鮭産漁業協同組合
増殖加工販売施設

所在地 村上市羽下ヶ渕2135
    三面川鮭産漁業協同組合 第三ふ化場内
直売所営業期間 2024年10月21日(月)~12月中旬
直売所営業時間 8:00~16:00
※期間中、直売所は無休です
※採捕状況によって早めに閉店する場合があります

▶ご注意ください
県道583号村上朝日線の羽下ヶ渕集落入口交差点~三面川鮭産漁協 第三ふ化場前の区間が工事のため終日全面通行止めになっています。詳細は下記をご参照ください。
https://www.sake3.com/news/18276

 

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