注目! 村上の“旬”レポート 村上市の旬な情報・話題を隊員たちが報告します!もっと見る
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居繰網漁[いぐりあみりょう]は、今では村上市の三面川[みおもてがわ]だけに残る、江戸時代から伝わる伝統漁法です。三面川の川幅いっぱいに設けられた柵(ウライ)の下流で行われ、漁師たちが「小回し舟」と呼ばれる川舟を巧みに操り、網で鮭を捕えます。村上の秋~初冬にかけての風物詩です。
▶実施時間
●月~金曜日…9:00頃~
●土・日曜日、祝日…9:00頃~/13:00頃~
▶料金
見学無料
▶備考
●三面川左岸で実施します。
●柵(ウライ)の延長線上から300~400メートル下流で行います。
●漁の状況によって早く終了する場合があります。
●悪天候や西風が吹くとき等は出漁しない場合があります。
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「はらこ」とは、村上の方言でイクラのことです。ことしの参加店は21店舗、各店自慢のはらこ丼を心ゆくまでお楽しみください。いろいろなお店をハシゴして、食べ比べができるのは旬の今だけ!!
※はらこ(イクラ)は季節食材のため、入荷状況により提供期間やメニュー内容、金額等が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください
▶ご注意ください
・リーフレット(下記)に掲載している参加店の情報は作成時(2024年10月上旬)のものです。予告なく変更になっている場合がありますので、最新情報は各参加店へ直接お問い合わせください。
・リーフレットに掲載のメニュー価格はすべて税込です。
・提供可能期間は参加店によって異なります。
・参加店の営業時間および定休日は各店によって異なります。
・仕入れ状況等により価格が変わったり、提供できない場合があります。 -
村上どんぶり合戦 2024年 秋・冬編が始まります! 日ごとに寒さが増し、食材のおいしさに磨きがかかって魅力が増す村上の食。今回は、新規参加店4軒を含む27軒で、それぞれに趣向をこらした“どんぶり”を提供します。この機会にどうぞお召し上がりください。
※営業時間や定休日は参加店ごとに異なります。パンフレットの店舗情報をご覧いただくか、直接お問い合わせください
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- 募集2024/09/19
- 募集2024/09/06
- 募集2024/04/05
- 募集2024/02/27
- 交通情報2023/09/21
- 募集2023/05/27
- 受賞(認定)2023/03/09